Fırında Patates Patlıcan

Fırında Patates Patlıcan

Fırında patates patlıcan: Fırında yapılan yemeklerin hepsi çok güzel ve lezzetli olur. Patates patlıcan ikilisi, malzemeleri tam konur, özenle hazırlanırsa bambaşka bir tadı olur. Ev kadınlarımızı, çalışan kadınlarımızın kolaylıkla yapabileceği leziz bir yemektir. Çocuklar da sulu olduğu için beğenerek yerler. Ailemize ve iftara çağırdığımız konuklarımıza rahatlıkla yapabileceğimiz bir yemeğimizdir. Patlıcan içerisinde barındırdığı A, C, E K vitaminleri ve ayrıca potasyum, magnezyum, sodyum açısından çok zengindir. Kalp sağlığına faydalıdır, bol miktarda demir vardır ve saç, tırnak sağlığına katkısı çoktur. Patates de aynı şekilde vitamin deposudur. Bol miktarda C ve B vitaminleri ile potasyum ve kalsiyum içeren patates protein, bakır, demir ve fosfor içermektedir. Patatesle tek dikkat edilmesi gereken konu, çimlenmiş olanları kullanmamak gerekir. Allah muhafaza zehirlenmelere neden olabilir, vücuda zararı oldukça fazladır. Bu yemeğimiz doyurucudur, leziz ve sağlıklıdır.

Fırında patates patlıcan yemeği tarifi için malzemeleri
  • 4-5 adet patlıcan
  • 2 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 5 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı domates püresi
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 su bardağı su
  • Tuz
Fırında patates patlıcan yemeği yapılışı:

Patlıcanları önceden, dış kabuğunu şerit şeklinde keselim iyice yıkayıp, halka halka keselim ve derince bir kaba koyarak bol tuzlayalım karıştıralım. Patlıcan acısını salması için 2-3 saat bekletelim. Daha sonra patatesleri halka hakla doğrayalım bir kabın içine alalım. Soğanı yemeklik doğrayalım, sarımsakları dört parçaya bölelim. Yeşil biber, kırmızı biber de halka halka doğransın ve aynı kabın içinde harmanlansın. Bir kasenin içine zeytinyağı, toz şekeri, domates püresini, domates salçasını, biber salçasını ve tuzu ilave ederek mir miktar su koyup karıştıralım. Geniş ve derin bir borcama patlıcanlı karışımı boşaltalım, üzerine hazırladığımız sosu eşit miktarda dökelim. Borcamın üzerini alüminyum folyo ile iyice kapatalım, hiç hava almamalıdır. Önceden 220 derecede ısıtılmış fırına koyalım ve 25 dakika pişmesi için bekleyelim. Bu süre dolduktan sonra borcamın üzerindeki alüminyum folyoyu çıkaralım, 10-15 dakika kadar daha pişirelim. Artık fırında patates patlıcan hazır olmuştur, sıcak sıcak masaya koyabiliriz.

Afiyet olsun
Son Güncelleme : 03.11.2018 10:06:28
Fırında Patates Patlıcan ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Fırında Patates Patlıcan Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Fırında Patates Patlıcan"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Fırında Köfte Patates Kızartması
Fırında Köfte Patates Kızartması
Fırında köfte patates kızartması, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden bir yemek türüdür. Ana yemek olarak ta,yardımcı yemek olarak ta zevkle yapılan yemek çeşitlerindendır. Patates kızartması çok sevilen bir besin, sade olarak ta yenilir, yanı...
Fırında Sulu Köfte Patates
Fırında Sulu Köfte Patates
Fırında Sulu Köfte Patates, sulu köfte herkesin en çok severek tükettiği geleneksel yemeklerimizden birisidir. Her yöremizde tarifi aynı,ancak lezzeti farklı olan sulu köfte yemekleri pişirilmektedir. Fırında sulu köfte patates hem çok lezzetli hem d...
Fırında Kuşbaşı Et Patates
Fırında Kuşbaşı Et Patates
Fırında Kuşbaşı Et Patates, Lezzetli bir besin maddesi olan kuşbaşı et ile patatesin uyumu ile doyurucu yemek elde edilmektedir. Kokusuyla iştah kabartmaya yeten bu besin maddesi sayesinde sağlıklı ve dengeli beslenmeniz mümkündür. Fırında kuşbaşı et...
Etli Patates Fırında
Etli Patates Fırında
Etli Patates Fırında, Etli patates yemeği etin ve patateslerin, yemeğin içerisinde kullanılan diğer sebzelerin oluşturduğu eşsiz bir lezzettir. Bu yemek herkes tarafından afiyetle tüketilir. Sizde evinizde etli patates fırında yaparak sofralarınızı ş...
Mikrodalga Fırında Patates Kızartması
Mikrodalga Fırında Patates Kızartması
Mikrodalga fırında patates kızartması yapımı oldukça kolay ve pratiktir. Canınız veya aileniz patates kızartması istediği zaman kısa zamanda hemen tüm sevdiklerinize hazırlayabilirsiniz. Patates kızartması yaparken, damak tadınıza uygun baharatları e...
Fırında Patates Nasıl Yapılır
Fırında Patates Nasıl Yapılır
Fırında Patates Nasıl Yapılır; Akşam yemeklerinde kolay, pratik ve gösterişli yemekleri tercih ederiz, özellikle misafirlerimize. Patates sevmeyen herhalde yoktur. Tavuğun yanına, köftenin yanına, makarnanın yanına her zaman yakışır. Patates her zama...
Fırında Kahvaltılık Patates
Fırında Kahvaltılık Patates
Fırında Kahvaltılık Patates; Kahvaltı kültürü en yaygın olan ülkelerden birisi de Türkiye'dir. Ülkemizde özellikle hafta sonları kahvaltı sofralarımız oldukça zengin olur. Kahvaltıya özel misafirler alır ve saatlerce kahvaltı keyifleri yaparız. Kahva...
Fırında Tavuklu Patates Yemeği
Fırında Tavuklu Patates Yemeği
Fırında tavuklu patates yemeği: Tavukla patates yemeğinin fırında yapılışı, daha da lezzetli olmasını sağlamaktadır. Çünkü tencere yemeği gibi, kapak aç kapat, karıştır olayları olmadığı için, hem kendi buharında pişiyor, hem de görsel olarak daha h...
Fırında Tavuk Butlu Patates
Fırında Tavuk Butlu Patates
Fırında Tavuk Butlu Patates, Beyaz eti sebze eşliğinde fırına verdiğinizde lezzetli bir yemek elde etmeniz mümkündür. Bunun için kolaylıkla hazırlanan soslarla tavuk butunu taçlandırıp patates ile bütünleştirmek sizin elinizde. Söz konusu bu yemek tü...
Fırında Patates Sosu
Fırında Patates Sosu
Fırında Patates Sosu; Patates sofralarımızın her öğününde farklı çeşitleriyle pişirilerek vazgeçilmez besinlerinden biridir. Patates tüketmenin sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır. Özellikle cilt sağlığı, saç ve sindirim sistemi sağlına öne...
Fırında Dilim Patates
Fırında Dilim Patates
Fırında dilim patates; Patates Türk mutfağında oldukça fazla kullanılan bir besindir. Ayrıca patatesi hemen hemen herkes severek tüketmektedir. Patatesin gerek sulu yemeği gerek kızartması gerekse et yemeklerin yanına garnitür olarak kullanmaktayız. ...
Fırında Soğanlı Patates
Fırında Soğanlı Patates
Fırında soğanlı patates, lezzetli bir tada sahip olan bu fırın yemeğinin bir çok çeşidi bulunmaktadır. Yapılışı oldukça basittir ve pek fazla uğraş gerektirmez. Öğle ve akşam yemeklerinde sofralarımızda yerini alan soğanlı patatesin insan vücuduna da...

 

Fırında Kaşarlı Patates Püresi
Fırında Beşamel Soslu Patates
Fırında Baharatlı Patates Kızartması
Fırında Cips Patates
Fırında Misket Köfteli Patates
Fırında Soslu Patates Kızartması
Fırında Yoğurtlu Patates
Fırında Patates Kremalı
Fırında Sütlü Patates
Fırında Patates Mücver
Fırında Köfte Patlıcan Patates
Fırında Elma Dilim Patates
Baharatlı Fırında Patates
Fırında Patates Dilimleri
Fırında Patates Haşlama
Fırında Tavuk Patates Sosu
Fırında Patates Kızartması
Fırında Dondurulmuş Patates
Fırında Köfte Patates Kızartması
Fırında Sulu Köfte Patates
Fırında Kuşbaşı Et Patates
Etli Patates Fırında
Mikrodalga Fırında Patates Kızartması
Fırında Patates Nasıl Yapılır
Fırında Kahvaltılık Patates
Fırında Tavuklu Patates Yemeği
Fırında Tavuk Butlu Patates
Fırında Patates Sosu
Fırında Dilim Patates
Fırında Soğanlı Patates
Popüler İçerik
Baharatlı Fırında Patates
Baharatlı Fırında Patates
Baharatlı fırında patates; özellikle cips severlerin çok ilgisini çeker. Bilindiği üzere pek çok cips türünün yapım malzemesi patatestir. Çok sevildiğ...
Fırında Patates Dilimleri
Fırında Patates Dilimleri
Fırında patates dilimleri; kabuklu patates veya soyulmuş patates kullanılarak yapılabilir. Patates, pişme süresi en uzun olan sebze türlerinden bir ta...
Fırında Patates Haşlama
Fırında Patates Haşlama
Fırında patates haşlama; oldukça lezzetlidir ve hiç yağ kullanılmadığı için kalori oranı çok düşüktür. Kilo problemi olan ve diyet yapan kişilerin mut...
Fırında Tavuk Patates Sosu
Fırında Tavuk Patates Sosu
Fırında Tavuk Patates Sosu; birçok kişinin tercih ettiği bir yemektir. Yemek yapılırken, fırınlanan yiyecekler mutlaka yemeğe daha fazla lezzet sağlar...
Fırında Patates Kızartması
Fırında Patates Kızartması
Fırında patates kızartması, bugüne kadar denemediğiniz bir tarif olabilir. Ancak patates kızartmasını sevdiği halde yiyemeyen çok kişi biliyoruz. Çünk...
Fırında Dondurulmuş Patates
Fırında Dondurulmuş Patates
Fırında dondurulmuş patates, yapmak için birkaç farklı alternatifimiz mevcut.Ayrıca isteğe bağlı olarak fırında yada genellikle daha çok sık tencerede...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Fırında Tavuklu Patates Yemeği
Fırında Tavuk Butlu Patates
Fırında Patates Sosu
Fırında Dilim Patates
Fırında Soğanlı Patates
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Nisan - 2019