Fırın Poşetinde Patates

Fırın poşetinde patates; Patatesi sevmeyen yoktur herhalde. Gerek sabah kahvaltılarında, gerek beş çaylarında ve akşam yemeklerinde patatesin değişik şekillerde yaparak ve severek tüketiriz. Ama patatesin en güzel hali fırında olanıdır ve en çok çeşitide fırında yapılır. Sağlığınıza çok önem veriyorsanız Fırın poşetinde patates tam sizin damak tadınıza uygun olacak bir tarif olacak. Fırın poşetinde patatesi istediğiniz gibi et yemeklerinin ve pilavın yanında tüketebilirsiniz. Vereceğimiz tarif çok çabuk kolayca yapabileceğiniz, bir misafiriniz geldiğinde servis edebileceğiniz bir tariftir. Hatta fırın poşetinde patatesi atıştırmalık olarak ta tercih edebilirsiniz. Şimdi sizlere oldukça pratik olan fırın poşetinde patates tarifi vereceğim.

Fırın poşetinde patates için gerekli malzemeler;

• 4-5 tane patates ( kişi çokluğuna göre sayıyı arttırabilirsiniz )
• 2 Yemek kaşığı sıvıyağ
• Kekik
• Karabiber
• Pul biber
• Tuz
• Tercihe göre istediğiniz başka baharat çeşitleri
• Un
• Fırın poşeti

Fırın poşetinde patates yapılışı;

Temizce patateslerimizi yıkayıp ve daha sonra soyuyoruz. Eğer patatesleriniz taze ise güzelce yıkadıysanız kabuklarıyla da dilimleyebilirsiniz. Soyduğum patatesleri elma dilimi şeklinde doğruyoruz. Daha sonra tabağa aldığımız patatesleri sıvı yağ ile karıştırıyoruz. Ardından karabiber, pul biber, tuz ve istediğiniz diğer baharatları da dökerek patateslerimizi harmanlıyoruz. Unu ise hazırda bulundurduğumuz fırın poşetine serpiştiriyoruz ve harmanladığımız patatesleri fırın poşetine yerleştiriyoruz. Eğer görsellik istiyor ve lezzet katsın istiyor iseniz dilimlenmiş domates ve taze yeşil biberde koyabilirsiniz patateslerin üzerine. Daha sonra da hazırladığımız poşetlerin ağzını kapatıp poşetlere hava alması için küçük delikler açıyoruz. Ardından fırın tepsisine koyduğumuz poşetleri 180 derecede ısıttığımız fırının içerisine koyarak pişiriyoruz. Eğer fırınınız saat ayarlı ise 30-35 dakikaya ayarlayarak kontrollü bir şekilde pişirebilirsiniz.

Fırın poşetinde yapmış olduğumuz patatesleri sıcak bir şekilde servis ederek afiyetle yiyebilirsiniz. Çok kolay ve pratik bir tarifle gelen misafirlerinize lezzetli bir sunum yapmanıza yardımcı olacaktır fırın poşetinde patates tarifi. İster balıkların yanında, isterseniz tavuk ve et yemeklerinizle pilavlarına yanına görsel bir şölenle fırın poşetinde patates yaparak misafirlerinize ikramda bulunabilir ve yemeklerinize lezzet katabilirsiniz